DESCARREGAR

CA L'ISIDRE Carta


CA L'ISIDRE APERITIUS

Coca de Folgueroles amb tomàquet (ració)
1,50
Anxova del Cantàbric (unitat)
4,40
Croqueta de rostit (unitat)
3,00
Encenalls de pernil de Jabugo (ració, ½ ració)
30,00 / 18,00
Embotits de Llania
7,00

CA L'ISIDRE ENTRANTS

Múrgoles farcides, espàrrecs blancs i holandesa fumada
22,00
Favetes saltejades, calamarcets de platja i alls tendres a la menta
19,00
Vieires rostides, vel ibèric i pèsols llágrima
18,00
Raviolis de fetge d'ànec i botifarra, en caldo de ceps
22,00
Canelons tradicionals trufats
21,00
Carpaccio de tonyina de “Balfegó” amb fulles de mar
30,00 *
Bloc de foie gras Ca l'Isidre
24,00 *
Pèsols del Maresme a la francesa
22,00
Múrgoles a la crema de foie
24,00

CA L'ISIDRE PEIXOS I MARISCS

Turbot estil Santurce amb patates
38,00 *
Suquet de rap amb patates i cloïsses de Carril
32,00 *
Filet de tonyina “Balfegó”, coulis de tomàquet dolç
32,00
Espardenyes de Blanes a la planxa o romana
60,00 *
Escamarlans de la Mediterrània a la planxa (Preu per Unitat)
S/ Mercat
Gambes a la sal
39,00
Tartar d'orada Casa Gatell
30,00
Morro de bacallà a la llauna amb mongetes de Santa Pau
24,00
Arròs caldós de galeres, espardenyes i cloïsses ( M'inim 2 pax i 20 minuts)
38,00 p/p

CA L'ISIDRE CARNS

Filet de bou a la graella, verdures escalivades
28,00
Caneló de cua de bou
25,00
"Riss de Veau", alcachofas en escabeche
20,00
Entrecôtte de Nebraska a la graella
40,00
Cervells de xai “beurre noire” amb tàperes
18,00 *
Cabrit al forn amb cebetes de Figueres
36,00
Tripes de Ca l’Isidre amb xoriço i cigrons
18,00 *
Steack Tàrtar d' Angus, patates fregides i mantega fumada
28,00

Selecció de pans artesans – 2,20 €

(10% i.v.a. inclòs)

* Les 1/2 racions en degustació tindran un increment del 20% del valor de P.V.P.

* El nostre horari de menjador és de 13’30 h a 17’30 h als dinars i de 20’30 h a 00’30 h en els sopars, gràcies per la seva comprensió.

* Preguem ens indiqui si pateix alguna al·lèrgia per oferir-li el assessorament gastronòmic adequat.

DESCARREGAR