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CA L'ISIDRE Carta


CA L'ISIDRE APERITIVOS

Coca de “Folgueroles” con tomate (ración 4 piezas)
5,00 €
Anchoa del Cantábrico
5,50 €
Jabugo ham croquette
3,00 €
Figs "Coll de Dama" with sobrassada
4,00 €
Pickled Sardine
3,50 €
Iberian ham shavings
21,00 €

CA L'ISIDRE ENTRANTES

“Rovellons de Botó” con butifarra esparracada
25,00 €
“Amanita Cesàrea” salteada al Jerez
22,00 €
Calabaza “violín” asada, sardina marinada y “stracciatella”
16,00 €
Ensalada de tomates, ventresca de bonito al aceite virgen
16,00 €
Carpaccio de atún “Balfegó”
32,00 €
Bloc de foie gras con higos
22,00 €
“Rossinyols” con huevo Poché y jamón ibérico
21,00 €
Hongo en “Papillotte”
26,00 €
Canelones tradicionales al graten (1 pieza a 7,00 €)
18,00 €
Variado de setas con butifarra
19,00 €

CA L'ISIDRE PESCADOS Y MARISCOS

Solomillo de atún “Balfegó”, coulis de tomate dulce
32,00 €
Tartar de dorada “Casa Gatell”
31,00 €
Morro de bacalao “a la llauna” con judías de Sta. Pau
26,00 €
Rodaballo salvaje al estilo Santurce con verduritas
35,00 €
Gamba de Roses a la sal (Unidad)
12,00 €
Calamarcitos salteados con huevo frito
19,00 €
Cigala a la parrilla (Unidad)
16,50 €
Carrilleras de raya “beurre noire” con salvia y lima
19,00 €
“Suquet” de rape “Costa Brava” con patatas
32,00 €
Espardeñas de Blanes
66,00 €

CA L'ISIDRE CARNES

Sesos de cordero “beurre noire” con alcaparras
18,00 €
Los suculentos callos de Ca l’Isidre con chorizo y garbanzos
19,00 €
Steack Tartar de Angus
26,00 €
Tagliatta a las hierbas mediterráneas
29,00 €
Espaldita de cabritillo al horno con cebollitas de Figueres
36,00 €
Entrecôtte de Nebraska con pimientos del piquillo y patatas
48,00 €
Carrée de cordero, cremoso de remolacha y “celery”
28,00 €
Manitas de cerdo rellenas de hígado de pato y butifarra
23,00 €

CA L'ISIDRE POSTRES

“Coulant” de chocolate
12,00 €
Torrija caramelizada con helado de vainilla
9,00 €
“Lemon Pie”
8,00 €
Higos a la crema “Ramón Cabau” con helado de Ma Luisa
7,50 €
Flan de vainilla, nube de nata
7,00 €
Mil hojas de crema de vainilla y fresas
11,00 €
Surtido de quesos artesanos de leche cruda
17,00 €

Selección de panes artesanales 1€ unidad

Las 1⁄2 raciones tienen un incremento del 20%.

(10% i.v.a. incluido)

* Nuestro horario de cocina es de MARTES A Domingo, de 13’30h a 15’30h en las comidas y de Jueves a Sábado, de 20’30h a 22’30h en las cenas. El comedor permanecerá abierto hasta las 17h en las comidas y las 24h en las cenas. Agradecemos su comprensión

* Rogamos nos indique si padece alguna alergia para ofrecerle el asesoramiento gastronómico adecuado.

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mapa ubicació Ca L'Isidre